ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ЕВРЕЙСКОЙ РЕЛИГИОЗНОЙ ОБЩИНЫ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
190121, Россия, Санкт-Петербург, Лермонтовский пр., 2, тел: +7(812)713-8186 Email: sinagoga@list.ru
  
Большая хоральная синагога Петербурга
EnglishHebrew
Карта сайта

 СИНАГОГА

 

 

 ЧТО ЕСТЬ В СИНАГОГЕ

 ЗАНЯТИЯ ПО ИУДАИЗМУ

 КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР

 

 ЕВРЕЙСКИЙ КАЛЕНДАРЬ И ПРАЗДНИКИ

 ДЕТСКИЕ САДЫ, ШКОЛЫ, ЕШИВА

 ПРАКТИКА ЕВРЕЙСКОЙ ЖИЗНИ
Обрезание
Еврейское имя
Выкуп первенца
Еврейский день рождения
Опшерениш (первая стрижка мальчика)
Еврейское воспитание
Изучение Торы
Бар/Бат мицва - еврейское совершеннолетие
Хупа
Миква и чистота семейной жизни
Кашрут
Мезуза
Похороны и траур

 ЕВРЕЙСКИЕ РЕСУРСЫ

Огурцовые цветы, тыквенные вазы

Огурцовые цветы, тыквенные вазы
Супруга главного раввина Петербурга Сара Певзнер приняла срочные меры, чтобы к Ту Бишвату – Новому году деревьев женщины умели украшать праздничный стол поделками из фруктов и овощей. С этой целью было организовано специальное заседание Женского клуба, на которое пригласили шеф-повара известного в городе ресторана «Акварель»

«Ох, у нас на это терпения никогда не хватит!» Женщины, кромсавшие огурчики, бросили ножи и схватились за фотоаппараты. «Лучше мы запечатлеем эту красоту!» Тыквенная ваза с цветами, вырезанными из картошки, свеклы и моркови, действительно, так и просилась в кадр. Но автор принесенного во влажном полотенце шедевра – Александр, шеф-повар ресторана «Акварель», и ухом не повел: «Чуть старания – и все получится!» Действительно, через некоторое время на блюдца участниц легли изящные яблочки, вырезанные из огурца. «Терпение в моем деле принципиально. Как-то раз я

двенадцать часов подряд вырезал из тыквы орла, парящего над скалой!» - поделился опытом Александр, человек редкой невозмутимости. Участницы Женского клуба с благоговением наблюдали, как из-под ножа шеф-повара выходят живописные розочки и колосья, изготовленные из обыденнейших продуктов – головок лука и стеблей сельдерея. У Александра, как у настоящего скульптора, целый арсенал инструментов: ножики волнистые, изогнутые, режущие под определенным углом… Различных «ноу-хау» тоже хоть отбавляй. Например, делать украшения для стола удобнее из твердых овощей, таких, как картошка. Но с картошкой отдельная проблема: она быстро темнеет, и здесь на помощь придет сок лимона. «Все это очень полезные знания! Мастер-класс просто потрясающий!» – в один голос говорят участницы.
Помимо прикладного творчества, заседание Женского клуба включило в себя и литературную часть. После просмотра небольшого фильма о кашруте дамам было предложено, разделившись на команды, написать на эту тему стихи, намеренно допустив как можно больше ошибок. Разумеется, не грамматических, а связанных с принципами кошерного питания. Другая команда должна была эти ошибки найти и исправить. Приводим самое лучшее произведение, чтобы читатель мог самостоятельно проверить свои познания:

Вот дом, который построил Хаим.
А это молочная кухня в доме,
Который построил Хаим.
А это плита, на которой томится
Кролик в сметане и кура с грибами
На молочной кухне в доме,
Который построил Хаим.
А вот и закуски: угри и моллюски,
Борщ на свинине, пирог с осетриной
На молочной кухне в доме,
Который построил Хаим…


Александр переколдовывает овощи в цветы


Для начинающих - задание попроще: сотворить яблочко из огурчика


А вот так выглядят вершины мастерства.


Птичка из картошки, ваза из тыквы…


а цветы – из свеклы, моркови, и огурца!


Словесное творчество: «помогите найти рифму к слову кашрут»!


Звучит поэма про «дом, который построил Хаим».






 ПОИСК ПО САЙТУ
 

 ОБЩИНА

 ЕВРЕЙСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Алфавитный список
Список по направлениям деятельности

 РЕКЛАМА

 


 ОБЩИНА ON-LINE

 


 ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ТУРИСТОВ

 РЕЙТИНГ В КАТАЛОГЕ
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru

 ПОДПИСКА НА РАССЫЛКИ

 УЧЕБА ON-LINE
Первоисточники
Курс еврейской истории
Книги и статьи

 НАШИ БАННЕРЫ

190121, Россия, Санкт-Петербург,Лермонтовский пр., 2 Информационный отдел Большой Хоральной Синагоги Петербурга
Тел.: (812) 713-8186 Факс: (812) 713-8186 Email:sinagoga@list.ru

->п»ї