|
Руслан Мехтиев – генеральный директор компании «Уайтхолл» Санкт-Петербург
|
Чем «Еврейский стандарт» отличается от «русского»? Этот вопрос так и просится на язык, когда глядишь на забавно оформленную бутылочку кошерной водки на маце под маркой «Кауффман». Но Руслан Мехтиев, генеральный директор компании «Уайтхолл» (Санкт-Петербург), считает такое сопоставление некорректным: «В названии «Еврейский стандарт» есть глубокая философия. У каждого народа – свой стандарт восприятия мира. Стандарт мироощущения еврейского народа, несмотря на все тяготы и гонения, – это радость и любовь».
Мы попросили Руслана Мехтиева рассказать о материальной и духовной составляющей бренда «Еврейский стандарт»
Напиток радости и любви
- По замыслу Марка Кауфмана, «прозрачный с блеском», «гармоничный и мягкий», обладающий «пикантными нотками» напиток призван подчеркивать лучшие черты еврейского народа – безграничное чувство юмора, жизнерадостность, любовь к дружеским застольям, надежду на лучшее, веру в будущее.
Путь к сердцу через желудок
- Проект «Еврейский стандарт» выходит за рамки банальной купли-продажи. Мы хотим показать, как
|
|
похожи и, вместе с тем, как различны могут быть проявления человеческой радости. Еврейский народ открывается через радость особым, только ему присущим образом. И здесь – очень позитивный момент. Неслучайно ведь говорят, что путь к сердцу лежит через желудок: человек, поставивший на стол «еврейскую» водку, уже не может быть антисемитом. Ведь в каком-то смысле он приобщается к еврейской культуре, делает ее частью себя.
Дети разных народов пьют «Еврейский стандарт»
- Водка «Еврейский стандарт» регулярно поступает на полки супермаркетов, поставляется в рестораны, магазины и кафе. Никто никогда не закупит в больших количествах то, что будет плохо продаваться. Из этого следует, что «Еврейский стандарт» пьют не только евреи, а самый широкий круг россиян!
Почему на маце?
- Многие обращают внимание на то, что «Еврейский стандарт» настоян на маце. Это удивляет, забавляет, вызывает вопросы. С удовольствием объясню: во-первых добавление такого ингредиента как маца подчеркивает принадлежность водки к особой культуре. И уже во вторую очередь это вкусовая добавка, влияющая на свойства продукта. Если вы в состоянии отличить хлеб от мацы, то с закрытыми глазами сможете отличить водку «Еврейский стандарт» от любой другой водки!
Автора!
- Говоря о «Еврейском стандарте», нельзя не затронуть личность Марка Кауфмана – основателя и бессменного президента группы компаний «Уайтхолл». Это удивительный человек, уважающий традиции, активно поддерживающий еврейскую общину. Доктор экономических наук, автор свыше 30 монографий и статей, книг о винах Чили, Новой Зеландии, Израиля, Австралии. Автор 11 изобретений. Вице-президент Международной академии виноградарства и виноделия. Кавалер французского ордена «За заслуги в сельском хозяйстве». Приставлен к высшей государственной награде Чили для иностранных граждан. Список званий и регалий можно продолжить. Но для России заслуга Кауфмана, прежде всего, заключается в том, что он стоял у истоков создании новой культуры потребления алкоголя. Вспомним алкогольный рынок России начала 90-х: в основном это копеечная «паленая водка». Кауфман буквально переломил ситуацию, сделав все, чтобы люди переключились с дешевых, крепких и вредных напитков на более качественные сегменты. В сознании людей произошел положительный сдвиг: они стали задумываться над тем, что, зачем и для чего пьют. Поняли, что водка бывает разной. Те, кто раньше довольствовались «Столичной», открыли для себя новые горизонты. Кауфман стоял у истоков создания рынка коньяка в России. Благодаря его усилиям, в сознании россиян произошло разделение коньяков и бренди. Он действовал самыми разными методами: это и создание системы дистрибуции, и лоббирование изменений в законодательстве, и координирование усилий энтузиастов, готовых проводить новые идеи в народ.
«Еврейский стандарт» во всем!
- Как я уже говорил, проект «Еврейский стандарт» выходит за рамки простого продвижения нового бренда. В проекте участвует цвет «еврейского Петербурга» – первые лица петербургской еврейской общины и Синагоги, деятели культуры, бизнеса, науки и искусства. Это и есть «еврейский стандарт» Петербурга - личности, на которых стоило бы ориентироваться другим евреям… и не только евреям. К Пуриму мы планируем издать подарочный альбом, в котором все эти уважаемые люди расскажут о себе и своей деятельности.
Несколько слов о себе
- Родился, учился и живу в Ленинграде, Санкт-Петербурге. Чувствую себя евреем, хоть и не так часто бываю в Синагоге. Работаю в компании "Уайтхолл" с 1994 года. У меня высшее техническое образование и 2 экономических. В том, что касается алкоголя, мое кредо – умеренность. Я могу выпить рюмку хорошей водки, люблю коньяки, кальвадос, шампанское, но всего – понемногу. Считаю, что для каждого напитка должно быть соответствующее настроение и атмосфера.
Мое пожелание евреям Петербурга
- Желаю вам, чтобы в дни приближающейся Хануки вы могли насладиться рюмкой «Еврейского стандарта» в кругу приятных сердцу людей, и чтобы вам неизменно сопутствовало хорошее настроение!
|
